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COMPROMISSOS DO 1º CICLO - 2011
INSTITUTO DE TURISMO DE PORTUGAL/ASSOCIAÇÃO NACIONAL DE EMPRESAS DE BEBIDAS ESPIRITUOSAS

​Título: Serviço Responsável de Álcool (SRA) - Como servir bebidas alcoólicas com responsabilidade

​Sumário: Pretende-se com este projecto conjunto, facultar formação profissional a todos aqueles que servem e vendem bebidas alcoólicas, de modo a auxiliá-los no desenvolvimento de políticas e procedimentos sobre o serviço e a venda responsável de álcool, na medida em que poderão representar o mais eficaz promotor de um consumo regrado e responsável de álcool. Tanto os actuais profissionais, como os jovens que num futuro próximo o serão, cooperando numa estratégia concertada para a redução significativa de consumo nocivo de álcool, contribuirão consequentemente para a diminuição dos seus efeitos nefastos, quer em termos sociais e de saúde pública, quer ao nível económico e da sociedade em geral. A aplicabilidade de uma série de estratégias ser-lhes-á incutida através de acções de formação, adaptação de conteúdos e distribuição de material de sensibilização em consonância com o preconizado pela Comissão Europeia e pelo IDT – Instituto da Droga e da Toxicodependência, no Plano Nacional para redução dos problemas Ligados ao Álcool.
A par desta formação, serão desenvolvidos esforços no sentido de envolver os Governos Civis para que sejam promovidas, gradualmente, acções periódicas junto dos profissionais de estabelecimentos nocturnos licenciados por aqueles organismos, utilizando para esse efeito os conteúdos dos guias concebidos no âmbito deste projecto.
 
2011 25 TP ANEBE.pdf
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