Sumário: 2. FORMAÇÃO SETORIAL - SERVIÇO RESPONSÁVEL
O compromisso “Wine in Moderation by Sogrape Vinhos” inclui a formação sobre o serviço responsável de bebidas alcoólicas a profissionais e clientes dos vários setores.
Com o objetivo de contribuir para a redução dos malefícios do abuso e mau uso de álcool, o compromisso de Sogrape Vinhos está em linha com o programa Europeu Wine in Moderation (considerado um dos 5 melhores compromissos registados no Fórum Europeu de Álcool e Saúde) e tem por missão:
• Promover moderação e responsabilidade no consumo de vinho;
• Informar e educar intervenientes e público sobre:
- Riscos sociais e para a saúde do consumo excessivo e abusivo;
- Encorajar mudanças culturais na abordagem ao álcool;
- Fazer da moderação uma moda.
O projeto WINE IN MODERATION by Sogrape Vinhos tem por objetivo dar um contributo neste compromisso para a FORMAÇÃO SETORIAL no âmbito da venda de bebidas alcoólicas.